ДОМАШНИЙ СЛОВАРЬ

Животноводство. Энциклопедия

Огородничество и Садоводство. Энциклопедия

Ремонт и дезинфекция помещений

Хранение лука

консервирование, засолка и заморозка..., рецепты, секреты....

Хранение лука

Сообщение огородник » 18 янв 2016, 12:05

Правда ли, что лук нельзя хранить в погребе вместе со свеклой?
огородник
Проверенный
 
Сообщений: 97
Зарегистрирован: 22 дек 2011, 13:45
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Хранение лука

Сообщение Ботаник » 16 апр 2018, 16:20

огородник писал(а):Правда ли, что лук нельзя хранить в погребе вместе со свеклой?

У этих овощей различные условия хранения. Свекле, картофелю, редьке, капусте требуется высокая влажность, которая для лука вредна (приводит к болезням).
Репчатому лучше подойдет сухой погреб или кладовая с температурой 0 - + 2 градуса. Обычно головки составляют в неглубокие ящики. Не насыпайте толстым слоем, так как размещенные внизу овощи без доступа свежего воздуха начнут портиться.
Запасы следует периодически перебирать, выбраковывая пораженные экземпляры, иначе гниль быстро перебрасываться на всю продукцию.

За это сообщение автора Ботаник поблагодарил:
arongesor (19 апр 2018, 20:05)
Рейтинг: 3.7%
 
Аватар пользователя
Ботаник
супер АС
 
Сообщений: 635
Зарегистрирован: 25 мар 2011, 18:33
Откуда: Украина
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 149 раз.

Re: Хранение лука

Сообщение arongesor » 19 апр 2018, 20:06

спасибо воспользуемся, а то часто к февралю портится
Аватар пользователя
arongesor
МУДРЕЦ форума
 
Сообщений: 2687
Зарегистрирован: 23 апр 2011, 22:45
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 252 раз.
Поблагодарили: 81 раз.

Re: Хранение лука

Сообщение Camille » 20 апр 2018, 06:05

В чулках хранить надо. Как наши бабушки хранили :D
Аватар пользователя
Camille
 
Сообщений: 9
Зарегистрирован: 15 янв 2018, 14:30
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Вернуться в Готовим запас на зиму

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]