ДОМАШНИЙ СЛОВАРЬ

Огородничество и Садоводство. Энциклопедия

ИЗМЕНИТЕ СВОЮ ЖИЗНЬ в 2018 году

Mebelion.ru

Маринованный чеснок!

консервирование, засолка и заморозка..., рецепты, секреты....

Маринованный чеснок!

Сообщение Ланик » 21 авг 2011, 13:04

Маринованный чеснок - думаю готовят немногие, но от этого его вкусности не уменьшаются!
Итак даю рецепт:
8-10 головок чеснока, 2-3 перца чили, 1 ложка меленого сладкого перца, 300 мл. оливкового масла.
Чеснок почистить; перец нарезать кружками, почистить. Чили, меленый перец и масло размешать. Чеснок разложить в банки, залить маслом с перцем так, чтобы оно покрыло чеснок. Закрыть. Все.
Приятного всем аппетита зимой!

Читайте еще - Засолка помидоров на зиму
Красивая!

За это сообщение автора Ланик поблагодарил:
nazarius (21 авг 2011, 14:21)
Рейтинг: 3.7%
 
Аватар пользователя
Ланик
Эксперт
 
Сообщений: 380
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 20:46
Откуда: Киев, Калининград
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 150 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение nazarius » 21 авг 2011, 14:20

очень интересный и для меня необычный рецепт, спасибо, обязательно попробую
Аватар пользователя
nazarius
Администратор
 
Сообщений: 532
Изображения: 55
Зарегистрирован: 13 фев 2011, 11:33
Благодарил (а): 290 раз.
Поблагодарили: 268 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение stalker74 » 21 авг 2011, 15:34

Маринованный чеснок это польза и здоровье,я хоть его не закрываю в домашних условия,но покупаю постоянно.Но этой осенью попробую и дома приготовить.
Аватар пользователя
stalker74
супер АС
 
Сообщений: 834
Зарегистрирован: 31 июл 2011, 13:55
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 43 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение Рома » 30 дек 2011, 18:59

Я пробовал есть маринованный чеснок.Мне понравился!Но если его есть много,то он становится гадким)
Аватар пользователя
Рома
 
Сообщений: 41
Зарегистрирован: 28 дек 2011, 10:44
Откуда: Росиия,Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение fomka70 » 09 янв 2012, 06:56

Я ниразу непробовал чеснок мариновоный.Так как живу в сельской местности, то у меня дома круглый год свежий чеснок.А вообще идея интересная, правда я даже непредставляю какого вкуса он будет, мариновоный.
Аватар пользователя
fomka70
специалист форума
 
Сообщений: 195
Зарегистрирован: 03 дек 2011, 14:51
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение maxxx1970 » 16 янв 2012, 13:28

А мне не нравится маринованный чеснок. И пользы от него, на мой взгяд, никакой. Лучше кушать свежий чеснок. Чеснок всятаки это типа приправы, а не продукт.
Аватар пользователя
maxxx1970
супер АС
 
Сообщений: 516
Зарегистрирован: 06 май 2011, 11:40
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение Alehandra » 19 ноя 2015, 13:10

Свежий намного полезнее. Отдельно чеснок не мариную. С помидорчиками, огурчиками, болгарским перцем вместе. Ассорти такое.
Alehandra
 
Сообщений: 4
Зарегистрирован: 19 ноя 2015, 12:56
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение Asya » 03 дек 2015, 10:49

интересный рецепт, я обычно чеснок из солений выедаю, а отдельно никогда не готовила, теперь попробую.
Аватар пользователя
Asya
Эксперт
 
Сообщений: 316
Зарегистрирован: 20 май 2015, 07:41
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение zaychenka » 12 апр 2016, 11:43

Интересный. рецепт. Нужно будет попробовать сделать в этом году.
Аватар пользователя
zaychenka
 
Сообщений: 44
Зарегистрирован: 22 янв 2016, 14:28
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Маринованный чеснок!

Сообщение nazarius » 01 авг 2016, 14:23

Маринованный чеснок - это конечно вкусняшка. Зимой его есть - одно удовольствие и еще и для здоровья он очень полезен.
Но вот, я недавно почитал очень интересный рецепт маринования не долек чеснока, а чесночных стрелок.
Сам я его еще не делал, но вот моя сестра угощала таким лакомством зимой - это круто. Правда сказать рецепт не согласилась. И вот я через несколько месяцев нашел классный и в тоже время простой рецепт маринования чесночных стрелок вот здесь
Так что будем готовить, уже есть все необходимое.
Рекомендую всем делать такую мариновку, ведь это не только вкусно, но зимой очень полезно от всяких вирусных и бактериальных болезней, хорошо вызывает аппетит и улучшает общее состояние нашего организма.
Вложения
чеснок.JPG
чеснок.JPG (286.12 KiB) Просмотров: 217
Аватар пользователя
nazarius
Администратор
 
Сообщений: 532
Изображения: 55
Зарегистрирован: 13 фев 2011, 11:33
Благодарил (а): 290 раз.
Поблагодарили: 268 раз.


Вернуться в Готовим запас на зиму

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]