ДОМАШНИЙ СЛОВАРЬ

Животноводство. Энциклопедия

Огородничество и Садоводство. Энциклопедия

Брендовые ручки из титана

Выпечка, с которой не нужно долго возиться

как пепь, секреты приготовления тортов, пирогов, пицц, булочек, пирожков, кексов....

Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение lushia » 12 июн 2011, 12:25

Не знаю, как ваши гости,но мои очень любят приходить ко мне неожиданно. И поэтому у меня собралось множество рецептов быстрого приготовления разной выпечки. И я хочу поделиться с одним из них.
КОРЖИКИ К ЧАЮ
Возьмите . 2 стакана муки, две трети стакана сметаны или кефира, одно яйцо, 3 столовые ложки сахара, пол чайной ложки соды, щепотку соли, 2 столовые ложки любого масла.(если любители,то добавьте порошок какао по вкусу). Замесите не крутое тесто, раскатайте, вырежьте с помощью стакана крупные лепешки,наколите их вилкой. Потом смажьте яйцом. Выпекайте в горячей духовке 10-15 минут. И все, угощение готово.
:!: Если кому понравилось , то я буду и дальше давать рецепты быстрой выпечки, а кто тоже знает такие рецепты и поделится со мной на этой странице, буду очень благодарна.
Возможно в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир...

За это сообщение автора lushia поблагодарили: 4
avegeya (05 сен 2011, 03:11), bright69 (09 авг 2011, 11:41), marina (19 июн 2011, 16:49), Валерия (15 авг 2011, 13:10)
Рейтинг: 14.81%
 
Аватар пользователя
lushia
супер АС
 
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 29 май 2011, 15:55
Откуда: КБР
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 279 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение Irina » 15 июн 2011, 15:46

Давайте еще рецепты, частенько хочется чего нового, а времени как всегда нет. Сегодня же попробую рецепт.
Аватар пользователя
Irina
специалист форума
 
Сообщений: 100
Зарегистрирован: 25 май 2011, 15:07
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 15 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение lushia » 15 июн 2011, 16:31

С удовольствием даю еще один рецепт! Он настолько легок , что могут делать и мужчины.
ЛЕНИВЫЕ ВАТРУШКИ
Сначала сделайте смесь из 4 столовых ложек молока, 2-х яиц и 2 столовых ложек сахара. Берете батон и режете его на ломтики, которые обмакните в этой смеси. Выкладываете после этого их на противень, а сверху кладете творог смешанный с 1 яйцом, сахаром, ванилином, изюмом-берете их по вкусу(можете взять магазинную творожную массу).Все! Ставите противень в духовку. Через 8-15 минут ватрушки готовы.
Возможно в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир...
Аватар пользователя
lushia
супер АС
 
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 29 май 2011, 15:55
Откуда: КБР
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 279 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение lushia » 23 июн 2011, 17:47

Сегодня я хочу представить ШАРЛОТКУ. Самый легкий пирог. Его рецепт очень прост.

Берете 1 стакан муки, 3 яйца, 3 столовые ложки сахара и одну чайную ложку соды. Все смешать и залить 1 стаканом молока(или кефир, или вода). Перемешать.
На смазанную маслом форму выложить яблоки , или груши, или другие фрукты или ягоды. Сверху залить тестом. Поверх теста положить еще немного фруктов и поставить на 40 минут в духовку. Все, пирог готов.
Возможно в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир...

За это сообщение автора lushia поблагодарил:
marina (27 июн 2011, 17:35)
Рейтинг: 3.7%
 
Аватар пользователя
lushia
супер АС
 
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 29 май 2011, 15:55
Откуда: КБР
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 279 раз.

Манник

Сообщение lushia » 05 июл 2011, 18:03

А этот рецепт для тех, у кого иногда бывает дома шаром покати, а вкусненького хочется.
Берете
1 стакан сахара
1 стакан простокваши(кефира)
1 стакан муки
1 стакан манки
щепотку соли,
1 чайную ложку соды(без верха)(желательно насыпать ее в простоквашу(кефир) и размешать)
1 яйцо
все перемешать.
Форму смазать и запекать в духовке 30 минут.
Возможно в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир...
Аватар пользователя
lushia
супер АС
 
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 29 май 2011, 15:55
Откуда: КБР
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 279 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение Валерия » 15 авг 2011, 13:13

Могу предложить вкусное диетическое печенье из овсяных хлопьев! Рецепт очень легкий, а главное за 30 мин!
2 стакана овсяных хлопьев
2 куриных яйца, можно еще добавить немного воды
сахар можно добавлять, а можно и нет.Лично я кладу 3 чайной ложки,
корица по вкусу


Выложить массу тоненькими кружочками и запекать 20 мин в духовке, нагретую до 180 градусов.

Все печенье готово!
Изображение

За это сообщение автора Валерия поблагодарил:
avegeya (05 сен 2011, 03:12)
Рейтинг: 3.7%
 
Аватар пользователя
Валерия
Эксперт
 
Сообщений: 356
Зарегистрирован: 12 авг 2011, 21:37
Благодарил (а): 161 раз.
Поблагодарили: 130 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение Nika4ka » 16 сен 2011, 08:32

Тортик бисквитный с фруктами(или ягодами)

Тесто: 6 яиц, 125-150 г сахара, 60 г муки, 60 г картофельного крахмала, тертая цедра лимона.
Hачинка: 600 г свежих ягод, 2 ст.л. сахара.
Покрытие: 1.5-2 стакана 35-% сливок, 2 ч.л. сахара, орехи, шоколад.

Белки взбить, сахар добавлять постепенно и взбивать еще пару минут. Смешать с желтками и мукой. Вылить тесто на промасленный и посыпанный панировочными сухарями противень или на разложенную бумагу, разровнять Выпекать при средней температуре 5-7 минут.
Бисквит остудить, положить на него ягоды(какие есть, либо фрукты, порезанные дольками), смешанные с сахаром.
Сливки взбить с сахаром в крепкую пену, равномерно нанести на бисквит, посыпать нарубленными орехами или тертым шоколадом.

За это сообщение автора Nika4ka поблагодарили: 2
avegeya (16 сен 2011, 11:44), Валерия (18 июн 2012, 22:27)
Рейтинг: 7.41%
 
Аватар пользователя
Nika4ka
 
Сообщений: 20
Зарегистрирован: 10 сен 2011, 19:30
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение avegeya » 16 сен 2011, 11:47

Классные рецепты! Я вообще то не очень люблю печь всякую всячину и не очень хорошо умею это делать. Но в этой теме такие классные и легкие рецепты даются! Просто супер!!!!!
Аватар пользователя
avegeya
специалист форума
 
Сообщений: 147
Зарегистрирован: 06 июн 2011, 22:45
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 9 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение stalker74 » 16 сен 2011, 16:41

Рецепты то что надо,обязательно попробую,выкладывайте ещё вкусные рецепты,дело нужное и полезное.
Аватар пользователя
stalker74
супер АС
 
Сообщений: 834
Зарегистрирован: 31 июл 2011, 13:55
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 43 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение xamilion » 16 сен 2011, 18:38

Самая простая выпечка эта бисквит.для меня конечно.Я раньше в деревни то дело что только его ел.Научила мама говорит что когда захочешь делай.Всего в до сталь у бабули в деревни.НУ а бабуля пилка мне свежий хлеб.Да она очень долго возилась.Зато как вкусно это было.. :)
Аватар пользователя
xamilion
супер АС
 
Сообщений: 447
Зарегистрирован: 31 июл 2011, 15:01
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение coolsavas » 16 сен 2011, 23:05

Это что,вроде как оригинальное название рецепта для мужчин,ленивые ватрушки,хочу сказать,что мужчины лучше готовят чем женщины.
Аватар пользователя
coolsavas
Эксперт
 
Сообщений: 201
Зарегистрирован: 01 май 2011, 19:57
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение степан » 09 окт 2011, 19:30

Самая быстрая выпечка с которой не нужно долго возиться - это гренки. Кусочки батона обмакиваешь в молоко и обжариваешь на сковороде. Очень вкусно.
Аватар пользователя
степан
 
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 09 окт 2011, 19:15
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение stalker74 » 18 ноя 2011, 19:06

Это я удачно зашел,рецепты то что надо,еще выкладывайте,очень вкусные рецепты прочитал,бегу готовить.
Аватар пользователя
stalker74
супер АС
 
Сообщений: 834
Зарегистрирован: 31 июл 2011, 13:55
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 43 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение simpatika » 18 янв 2012, 10:09

Торт на сковородке.

Для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут. Смазать коржи шоколадной пастой.

За это сообщение автора simpatika поблагодарил:
Валерия (18 июн 2012, 22:27)
Рейтинг: 3.7%
 
Аватар пользователя
simpatika
 
Сообщений: 30
Зарегистрирован: 13 янв 2012, 11:48
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Re: Выпечка, с которой не нужно долго возиться

Сообщение Alek » 18 янв 2012, 10:42

Прикольный торт получаеться,спасибо!Попробывал все очень легко и вкусно,советую всем попробывать.только вот нутелла лучше пошла чем шоколадная паста!
Аватар пользователя
Alek
 
Сообщений: 34
Зарегистрирован: 16 янв 2012, 15:30
Откуда: Беларусь, город Брест
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

След.

Вернуться в Домашняя выпечка

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]